在食品工业的多个领域,精确分离硬质和软质部分是产品提取和加工中的重要环节。
赛帕公司利用不同原料在结构、强度和一致性上的差异,实现高效分离。加工材料被输送至高弹性的压带和穿孔不锈钢滚筒之间,并经历逐渐增强的短暂压缩-分离过程。较硬、较粗或较韧的固体部分附着在滚筒的外表面,而较软的部分则通过滚筒的孔隙被压入滚筒内部。
此工艺在连续流程中,能够实现鱼肉与鱼皮、鱼骨的温和分离,以及将肉类与骨屑、软骨、皮或筋膜精准分离。
- 与螺杆式机械分离相比,能够生产纤维完整的高质量丝状肉糜
- 根据产能和用途的不同,多种机型可选,如100 Mini型、410小型,1400型、1800型、3000型、4000型,6000型
- 肉类去筋膜
- 禽类骨肉分离
- 鱼、虾等水产品的骨肉分离
- 土豆去皮
- 果泥、蔬菜泥、果汁生产
- 其他用途,如去除肉馅的包装材料
果蔬
肉类
禽类
水产品
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