微波解冻机

法国SAIREM（赛龙）公司，是专业制造微波与射频设备的高科技公司，产品广泛应用于食品工业、化工、橡胶、血制品、试验中心等。在食品领域，赛龙专注于高效、节能的微波解冻与加热技术，提供高产能、快速解冻和均衡加热解决方案。

产品详情

食品工业的主要用途是：

（1）解冻：肉、禽、鱼、海产品、水果蔬菜等。产能从125公斤/小时到12吨/小时不等，解冻的温度范围从-18°C提高到-4°C ~ -2°C；

（2）蒸煮、巴士灭菌：可以用于包装的产品，如即食类快餐、果蔬制品等；

（3）预煮或者煮熟各种食品；

（4）熟化各种甜点；

（5）其他需要加热的食品。

根据原料种类的不同、加工工艺的不同、产能要求的不同，提供不同规格和用途的设备。既有批次生产的机器，也有连续的隧道式大产能机器。

- 微波发生器的频率是915 MHz

- 射频发生器的频率是13.56 MHz，27.12 MHz

- 加工时间短，从-18℃解冻至-4℃，只需5 – 10分钟，温度均衡一致

- 对产品的组织结构无损，保持其感官特性完好

- 产能大，解冻速度快

- 省水，省人工，无解冻亏耗，且占地小

基于标准的25公斤冻盘，尺寸600x400x200毫米，从-18℃解冻至-4℃，产能列表：

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