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煎炸 | 加热

煎炸 | 加热

食品的加热成熟不仅关系着食品安全,而且关乎食品的色、香、味、型、营养!

 

食品加热的方式主要有辐射、对流、传导三种,更多的时候是几种不同的加热方式混合使用。

 

为了满足不同的加工需要,鲁和机械公司提供不同的加工设备,如连续式油炸机、蒸烤炉、明火烙印机、明火烧烤机、无油的双面煎炉、全自动烟熏炉,还有用于生产即时快餐或者熬制酱汤的炒煮机,等等。

 

 

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