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法国赛龙(Sairem)公司,是专业制造微波与射频设备高科技公司,能够用于食品工业、化工、橡胶、血制品、试验中心等。 食品工业的主要用途是: - 解冻:肉、禽、鱼、海产品、水果蔬菜等等。产能从12...
压平机,设计用于平整延展各种新鲜、浅冻状态的肉类(因含盐量的不同,原料温度最低–4°C甚至更低),以及其他需要延展的原料。 压平的目的是使产品的表面平整,蒸煮成熟时受热均匀,或者方便进一步地裹涂...
肉类解冻有多种方式,“恒温恒湿”作为创新性的解冻系统,不仅大大地减少了肉类解冻的损耗,而且肉类的品质得到了保证。 “恒温恒湿”解冻间具有节能、用途广、效率高、能保证食品安全等诸多优点!